暑い日にこそ餃子を食べる

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暑い日が続いています。

郊外で生活していますが、最近は35度の予報で37度まで上がった日もあります。
暑い日には食欲が落ち気味になります。

家には暑い日には餃子を食べる習慣があります。
最初はこの暑い時期に餃子なんて食べられない、と思っていたのですが、
こちらで生活して数年たつと、暑いから餃子にしようか、という感覚になるのが不思議です。

我が家は餃子を焼き餃子ではなく水餃子として食べます。
そのためつるっとしてのどごし良く食べることができます。

今年は、スーパーの冷凍餃子を買ってきてゆでて作りました。
黒酢につけてすっぱさも疲労回復に効果があるような気がします。

息子も手づかみでパクパクと食べていました。

暑さはこれからが本番ですが、しっかり栄養をとって夏バテしないようにしたいものです。

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