暑い日が続いています。
郊外で生活していますが、最近は35度の予報で37度まで上がった日もあります。
暑い日には食欲が落ち気味になります。
家には暑い日には餃子を食べる習慣があります。
最初はこの暑い時期に餃子なんて食べられない、と思っていたのですが、
こちらで生活して数年たつと、暑いから餃子にしようか、という感覚になるのが不思議です。
我が家は餃子を焼き餃子ではなく水餃子として食べます。
そのためつるっとしてのどごし良く食べることができます。
今年は、スーパーの冷凍餃子を買ってきてゆでて作りました。
黒酢につけてすっぱさも疲労回復に効果があるような気がします。
息子も手づかみでパクパクと食べていました。
暑さはこれからが本番ですが、しっかり栄養をとって夏バテしないようにしたいものです。